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Zéro Déchet Touraine

Le blog

On aime ailleurs…

Coup de projecteur sur... nos partenaires Passplat ! #1— lundi 3 mai 2021

Cette semaine, nous inaugurons une série de portraits consacrés aux restaurateurs qui ont accepté d'être les premiers diffuseurs de Passplat !  Vous savez, ce tout nouveau système de location de contenants réutilisables mis en place auprès de 9 restaurateurs et commerçants tourangeaux ?! Il est actuellement en cours d'expérimentation, et nous souhaitions vous présenter nos partenaires dans cette chouette aventure...

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Revue de presse

23/03/2021 - Radio Alouette: "Tours : une expérimentation pour limiter les déchets liés à la vente à emporter"— vendredi 26 mars 2021

L’association Zéro déchet Touraine va tester du 12 avril au 12 juillet un dispositif de vente à emporter dans des restaurants. À la place des contenants en cartons, ce sont des boîtes en verres qui seront proposées aux clients.

Retrouvez l'intégralité de cet article et l'interview qui l'accompagne sur le site alouette.fr

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Vie de l'asso

Projet de consigne auprès de la restauration à emporter - Nous avons besoin de vous !— jeudi 14 janvier 2021

Depuis quelques mois, une petite équipe de bénévoles de l'association travaille sur un projet de consigne auprès de la restauration à emporter. L'idée est de proposer aux professionnels (restaurateurs, traiteurs, commerçants) de la ville de Tours un service de boîtes consignées et réutilisables pour remplacer les emballages jetables. Le principe est simple : construire un réseau de professionnels utilisant les mêmes boîtes, de manière à faciliter la collecte, le nettoyage et la consigne de ces boites.

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